辣瓣猪肉豆浆锅的做法

发布时间：2019-03-11 01:48:34

辣瓣猪肉豆浆锅的做法

简介豆浆汤头浓醇香, 豆瓣炒料风味佳, 两者合一更丰富味蕾层次, 十分合拍! 材料洋葱半颗梅花火锅肉片100g 清水1000cc 豆浆粉50g 盒装豆腐半盒金针菇适量鸿喜菇1/3包美生菜适量熟面2束辣豆瓣酱1大匙清酒1大匙盐适量做法辣瓣猪肉豆浆锅的做法

洋葱切丝; 鸿喜菇及金针菇去除底部剥散; 美生菜切小块

取一炒锅, 加入一大匙油、洋葱, 中火炒至呈透状

加入辣豆瓣、清酒炒匀炒香

加入猪肉片炒熟后盛出

续原锅, 加入清水、豆浆粉 (或无糖豆浆)改转大火煮匀煮滚

加入喜欢的食材煮熟, 倒回作法4的猪肉片即完成

搭配面条或米饭都很赞!

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