迷迭香橙香时蔬鸡腿排的做法

发布时间:2022-04-07 08:04:27

迷迭香橙香时蔬鸡腿排的做法

简介 会选SVAGO舒美机独立式蒸烤箱,主要是因为这台其实是我们家瓦斯炉也是爱牌樱花的自我品牌,他们家的瓦斯炉有多好用就不用我再多加撰述;对于品牌的信赖这点,对我来说还是有某种选择上的信任考量。「SVAGO ST5000 独立式蒸烤箱」主打可以蒸气烹饪长蒸 395 分钟,32公升的大容量,烤全鸡都没有问题!但我们家两个人实在没什么机会也吃不下全鸡,所以目前我还是以鸡腿、鸡排、鸡肉的蒸烤料理为主。 材料鸡腿排 2大块 大黄瓜1/2条 红萝卜1条 牛番茄1颗 香吉士1颗 洋葱1颗 绿花椰数朵 新鲜迷迭香2束做法迷迭香橙香时蔬鸡腿排的做法1

取一料理盆,将鸡排腿排和醃料一起混匀,醃渍约1到2小时。(看个人时间,但至少1小时)

迷迭香橙香时蔬鸡腿排的做法2

将大黄瓜切薄片,铺两层在底层。

迷迭香橙香时蔬鸡腿排的做法3

将洋葱、红萝卜、牛番茄、绿花椰都切成一口大小,均匀铺在大黄瓜上。

迷迭香橙香时蔬鸡腿排的做法4

将香吉士一半切成片状一起摆上;另一半则挤成汁,备用。在蔬菜上均匀淋上橄榄油,撒上些许。

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鸡腿排都放好后,刷一些刚刚挤好的新鲜橙汁在表层的蔬菜上,最后再摆上两束新鲜的迷迭香,直接送入已预热100度的烤箱中,选择「手动模式」中的「炫风烧烤」,内建的温度为180度,烧烤时间为1小时。

迷迭香橙香时蔬鸡腿排的做法6

完成。

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