片儿川的做法

发布时间:2022-04-13 01:51:46

片儿川的做法

材料

杭州雪菜、春笋、肉

片儿川的做法

1.将肉切丝用黄酒、酱油、葱、少量粉子腌制1小时后,起锅炒熟后捞出。

2.葱姜爆锅,下入雪菜、春笋翻炒,后加入炒好的肉丝。

3.2的同时煮面,煮到7成熟时,捞出过水,后加入2的汤锅中,调味后即成。

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