香菜三角油豆腐的做法

发布时间：2022-04-12 12:00:46

香菜三角油豆腐的做法

简介这道有酱油香气的油豆腐，热热的吃好美味，就算放冷了，吃起来也别有一番风味。简单的食材及调味吃出酱油的香气及香菜的特有风味，油豆腐不须切开入味只须经过稍加拌炒，吃起来软嫩可口豆香味十足。材料三角油豆腐400g 香菜2把蒜头23颗辣椒1条薄盐酱油适量糖少许鸡晶粉半茶匙做法香菜三角油豆腐的做法

起油锅将蒜片及辣椒爆香

放入三角豆腐拌炒

第2步骤炒约一分钟后倒入少许薄盐酱油拌炒

把酱汁炒干后，已经有点上色了，加入八分碗的水、一小茶匙的砂糖

加入半茶匙的鸡晶粉(可加也可不加)

再次把水收乾，味道就更入味

将香菜切段，最后加入香菜拌炒15秒即可

炒三角油豆腐完成囉!!

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