米奇厨房@XO酱明虾的做法

发布时间:2022-04-12 16:36:38

米奇厨房@XO酱明虾的做法

简介 过年前米奇爸说今年要吃明,但怎么吃连想都不想就跑去买了...买回来后就要米奇负责把它煮出来...翻了翻冰箱....就来使用同样都是海鲜且绝对对味的xo酱吧!!料理完之后发现....跟明虾比起来我反而更爱豆腐,因为豆腐吸收了汤汁,超正点的啦!!大家可以尝试看看唷!! 材料明虾五只 火锅豆腐一盒 葱花些许 油些许 米酒些许 盐巴少许 姜丝(姜片)适量 XO酱3匙 酱油5匙 水5匙做法米奇厨房@XO酱明虾的做法1

将明虾洗净,背部划开去除肠泥,并修剪脚及触须

米奇厨房@XO酱明虾的做法2

将醃料均匀抹在明虾的背部后静置让它醃一下

米奇厨房@XO酱明虾的做法3

将火锅豆腐切片铺在盘底

米奇厨房@XO酱明虾的做法4

把醃过后的明虾放于豆腐上,并将酱料倒入后拿去蒸

米奇厨房@XO酱明虾的做法5

蒸熟后取出撒上葱花,接着将些许的油烧热后淋在葱花上即可

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