稍微川烫鸡架子,将血水去除。
2将洋葱以及红萝卜洗净切好。
3将鸡架子、洋葱以及红萝卜加入昆布的沸水中一起熬煮,熬煮过程中记得将水面上浮出的杂质捞除。
4熬煮汤头数小时(视水量),加入些许盐巴以及味醂调味,并且于快锅煮沸滚水煮拉面数分钟。
5将面捞起放入碗中再注入高汤,即大功告成。拉面旁配料可依自己喜好搭配,本人是使用些许玉米以及贡丸 XD
发布时间:2022-04-17 00:58:34
稍微川烫鸡架子,将血水去除。
2将洋葱以及红萝卜洗净切好。
3将鸡架子、洋葱以及红萝卜加入昆布的沸水中一起熬煮,熬煮过程中记得将水面上浮出的杂质捞除。
4熬煮汤头数小时(视水量),加入些许盐巴以及味醂调味,并且于快锅煮沸滚水煮拉面数分钟。
5将面捞起放入碗中再注入高汤,即大功告成。拉面旁配料可依自己喜好搭配,本人是使用些许玉米以及贡丸 XD