青酱肉松蛋饼的做法

发布时间:2019-03-09 15:55:39

青酱肉松蛋饼的做法

简介 是不是吃腻了火腿蛋饼、鲔蛋饼吗? 是不是常有买了一堆酱料食材用不完长期堆在冰箱里? 做个简易的中西合并,一次解决酱料食材用不完的问题。我所使用大众化食材,取得容易超做简单,偶而换换新口味改变心情也不错吧! 材料自制青酱约2大匙 市售肉松约4大匙 市售蛋饼皮2张 鸡蛋3个 盐或鸡粉1小匙 橄榄油适量 美乃滋适量 剪刀一把做法青酱肉松蛋饼的做法1

将鸡蛋与青酱打散打匀,并加入盐或是鸡粉调味。

青酱肉松蛋饼的做法2

将市售蛋饼皮放入平底锅加热,煎熟即可备用。(我使用不沾锅,所以不须放油。因个人口感决定熟成程度)(蛋饼皮从硬翻软就是差不多了)

青酱肉松蛋饼的做法3

拿起蛋饼皮,倒入适量的橄榄油稍微热锅,将一半的蛋液倒入锅内并放上蛋饼皮,至蛋液熟成即可翻面起锅。如图

青酱肉松蛋饼的做法4

放入肉松与美乃滋卷起来,记得要边卷边压。

青酱肉松蛋饼的做法5

使用秘密武器-剪刀,剪成适口大小。

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