辣子鸡翅的做法

发布时间：2022-12-12 14:16:47

辣子鸡翅的做法

材料

鸡翅，干辣椒段，芹菜段，洋葱丝，盐，料酒，椒盐，细砂糖，鸡精

辣子鸡翅的做法

1.鸡翅剁成小块，用盐和料酒腌制半小时

2.锅中放多点油，烧的很热，看到有烟冒出来了，把鸡翅放下去炸，鸡翅入锅后转中火

3.看到鸡翅表面变色了，转小火盖上锅盖，焖2～3分钟，打开盖子转大火炸，鸡翅会很快上色，炸到金黄色就捞出沥油

4.锅中留底油，中小火煸香干辣椒段

5.放入洋葱丝、芹菜段和姜丝煸出香味

6.倒入炸好的鸡翅翻炒几下，撒椒盐粉，少许细砂糖和鸡精出锅

阅读更多家常菜食谱，请访问生活日记网用日志记录点滴生活！家常菜谱频道。

您可能喜欢的家常菜谱

该内容由生活日记网提供.

便捷导航

用日记记录生活中的点点滴滴，等老了我们一起来把它回味......写日记