香茅牛小排的做法

发布时间：2022-04-17 09:08:30

香茅牛小排的做法

简介带着些许柠檬气息的香茅风味独特,与油花细致丰富的牛小排一同烧烤,散发出阵阵诱人的香气,无论是当成开胃菜或是配碗白饭,都让餐桌洋溢属于南岛的热情! *我的另一道南洋风味料理--"椰汁鲜虾咖哩米面"~ http://icook.tw/recipes/83687 材料牛小排肉片300g 香茅12支莱姆角适量大蒜末2瓣香菜末1大匙酱油1小匙蚝油1小匙鱼露1小匙果糖1/2小匙椰奶100ml做法香茅牛小排的做法

混和所有醃料,放入牛小排肉片抓匀,放冰箱冷藏半小时

烤箱预热至180度将肉片卷在香茅枝上,并淋上适量醃汁

送入烤箱烤约10~12分钟,食用时挤上一些莱姆汁就完成了!

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