洋葱 1/4颗,番茄 1/2颗,培根 5条,大蒜 2颗,虾仁 5只,义大利面 一人份,黑胡椒粉 适量,鸡粉 适量,盐 适量,沙拉油 适量
?*敲敲屋? 简易义大利面的做法锅中加水, 滚后加入义大利面, 一匙盐, 少许油, 约煮10分钟
大蒜切末, 洋葱番茄培根切丁, 备用. 虾仁用少许酒醃
锅中先炒培根, 不需加油, 等培根油炒出后, 盛出备用 (不要培根油, 很肥)
锅中加一些沙拉油, 加入洋葱, 大蒜, 炒至金黄色后, 加入番茄, 培根, 加少许水, 鸡粉, 盐, 加入面一起炒. 让面入味. 这时可以把虾放入, 等虾煮熟变红色, 汤汁也被面吸干时即完成.
放入盘中后再洒上胡椒粉及可
