先备料。把酱汁调成一碗。其他料切成适当大小。红萝卜丁先电锅蒸熟备用。
2不沾炒锅放1大匙油,依序炒蕃茄、黑木耳、秀珍菇。
3炒匀后下油豆腐、红萝卜翻炒几分钟,再把酱汁淋入拌匀煨煮,然后把芹菜末入锅翻搅均匀、再添1/4米杯水,烧到略收汁。
4酱汁要保留着拌饭用,不用收太乾,起锅前加入葱花拌匀即可盛盘。
5盛盘后再洒些生葱花装饰。
发布时间:2022-05-02 06:37:35
先备料。把酱汁调成一碗。其他料切成适当大小。红萝卜丁先电锅蒸熟备用。
2不沾炒锅放1大匙油,依序炒蕃茄、黑木耳、秀珍菇。
3炒匀后下油豆腐、红萝卜翻炒几分钟,再把酱汁淋入拌匀煨煮,然后把芹菜末入锅翻搅均匀、再添1/4米杯水,烧到略收汁。
4酱汁要保留着拌饭用,不用收太乾,起锅前加入葱花拌匀即可盛盘。
5盛盘后再洒些生葱花装饰。