秋旬风味烤甜薯的做法

发布时间:2022-05-01 22:17:53

秋旬风味烤甜薯的做法

简介 虽然秋老虎发威的厉害,还是要来一些季节甜点,用超商的烤地瓜就能制作的简单甜点,没有太复杂的材料,刚出炉或冰冻后都很好吃。 材料地瓜泥130g 奶油50g 糖32g 鲜奶油26g 蛋黄16g 肉桂粉少许 香草精少许 蜂蜜适量做法秋旬风味烤甜薯的做法1

地瓜洗净烤熟(也可以买便利商店的烤地瓜),轻轻的把地瓜挖出来,周围大约留1mm(不用挖的太干净),并小心不要弄破地瓜皮

秋旬风味烤甜薯的做法2

奶油 地瓜泥放入锅子A,再准备一个较大的锅子B烧热水,放入锅子A,以隔水加热方式将奶油融化后离火

秋旬风味烤甜薯的做法3

加入糖、鲜奶油、肉桂粉、香草精搅拌均匀。最后加入蛋黄拌匀。

秋旬风味烤甜薯的做法4

用小汤匙将地瓜馅填入地瓜皮抹平

秋旬风味烤甜薯的做法5

剩下的地瓜馅放入挤花袋,挤出喜爱的花纹,放入烤箱170度35分钟。烤好后表面刷上蜂蜜放凉。

秋旬风味烤甜薯的做法6

成品

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