南瓜全麦饼干的做法

发布时间：2022-05-10 02:20:27

南瓜全麦饼干的做法

简介此款南瓜饼干直接用南瓜的原味，不加糖微甜，再塔配南瓜子及全麦面粉，使整体口感层次及营养都加分。制作简单，运用水果叉压平戳孔做造形，制成薄片，烘烤时间短，成品脆度ok. 材料

有机全麦面粉 90克,低筋面粉 180克,椰子油 80克,熟南瓜泥 135克,南瓜子 30克,盐少许,白芝麻 20克

南瓜全麦饼干的做法

面粉混合过筛，先加入油抓捏稍成松散粉团，拌入其它所有材料，混合抓捏拌成团，静置约10分钟，准备成形。

先分割成3等份，再分成18小团，共约54团

依序将小面团，用手稍压扁，等间距的排入烤盘，洒上白芝麻，再用大支水果叉背将面团平均压扁成约0.12~0.15公分薄片，上面戳些孔。

将成形好的饼片，放入已预热上、下火180℃的烤箱，烤约15分钟。

阅读更多家常菜食谱，请访问生活日记网用日志记录点滴生活！家常菜谱频道。

您可能喜欢的家常菜谱

该内容由生活日记网提供.

便捷导航

用日记记录生活中的点点滴滴，等老了我们一起来把它回味......写日记