1把所有食材放进面包机搅拌，水先放再来放盐全麦粉最后再放之后放酵母（因酵母不能跟盐碰到）。
2我面包机会按制作全麦吐司或揉面发酵程序、经搅拌发酵待面包机第一次发酵完成才拿出面团来。（要记得一定要确认有发酵变大一倍）PS:如果没有面包机的就揉好之后进烤箱发酵2倍大。
3面团拿出来之后分割四等份、滚圆上面喷点水盖上湿布或保鲜膜静置15分钟。
4之后把面团整型成贝果形状如图、如果要加坚果，蔓越梅，乳酪等?此时就可把材料揉进面团里。（还有记得表面配料不要像我一样先洒上面要不然烫贝果时会掉出、要等烫好贝果后在洒�虾婵厩埃�
5可包喜爱的馅料乳酪丁或蔓越梅都好吃。
6因不是夏天所以我都把贝果放进烤箱再放两碗热水帮助发酵、发酵50～60分钟。会因天气不同发酵时间不一定夏天可能更快（待时间快到时记得先煮一锅热水跟烤箱预热200度、煮贝果的水我是没加糖因为不吃糖又想说全麦贝果不需上色了。
7水滚之后放入贝果、我是一次锅中放四个然后在一起翻面、就捞起约30秒（如果要吃Q硬一点可以烫久一些）！
8贝果锅中捞起后送入烤箱200度20分钟。我会先用下火把贝果底下水份先稍微烤干然后在转上下火（烤箱因每台不同建议烘烤间要观察一下以防烤焦）。
9简单成份！又快速！又健康！的100%全麦贝果完成！我这次材料都加一倍所以做了8个贝果，自己吃所以外观都不美观。希望大家会喜欢～
10夹上生菜或抹果酱乳酪酱真的很好吃！
11有成功过后做贝果就会觉得很简单了！最近也做了藜麦口味的！
12无油 无糖 无面粉
