酥炖腱子肉面线糊的做法

发布时间:2022-05-16 23:26:38

酥炖腱子肉面线糊的做法

简介如此酥烂的肉,加上软软的面线,特别适合老人和孩子,也利于营养的吸收。这也是厦门的一道特色主食。而过节吃这玩意儿,就意味着常来常往的意思捏。 材料

腱子肉,胡萝卜,油菜,面线

酥炖腱子肉面线糊的做法

1.酱腱子肉洗净切块,胡萝卜切丁后放入电子炖锅炖酥烂。

2.倒入煮锅。

3.面线过冷水,稍软。

4.放入肉汤中大火煮开。

5.小火煮至面线烂糊即可,加盐。

6.起锅后加入青菜叶,即可。

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