桂圆米糕的做法

发布时间：2022-06-05 06:44:46

桂圆米糕的做法

简介不知道为什么桂圆米糕好像也是冬季限定的一个甜点，有时候在一些面包点心坊会看到它的身影，但是外面卖的米糕很多都有添放油，我比较偏爱少油的食品，所以说嘴馋的时候我都自己做，说起来他也算是很滋补的一个甜品，看看它的食材就知道了！材料圆糯米二杯桂圆肉200g 冰糖少许米酒一杯做法桂圆米糕的做法

将米洗净放两杯水，用电子锅蒸熟。

桂圆肉洗净备用。

饭蒸熟后闷五分钟后开锅拌入米酒、桂圆肉、冰糖，然后按下煮饭键继续蒸煮。

蒸煮完成后闷五分钟后，再次拌匀。

趁米糕还温热时，可以用不同形状的容器，做出造型

我做了一个圆型一个扇型。

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