豆皮鲜蚵煲的做法

发布时间：2022-06-18 03:18:14

豆皮鲜蚵煲的做法

简介运用新鲜的食材，只要简单的步骤，就能享受鲜蚵的海味以及豆皮的美味，整个汤头极鲜美好下饭～材料

鲜蚵 100~120g,生豆皮 3片,姜片 4~5片,葱（切段） 1~2根,辣椒适量,酱油膏 2~2.5大匙,香麻油适量

豆皮鲜蚵煲的做法

1、每片豆皮切成4大块，鲜蚵洗净

2、热锅后加适量的油，先爆香姜片、葱段及辣椒，再下酱油膏及约一碗的水，待沸腾后加入豆皮及鲜蚵煮至略收汁，淋上香油即可起锅享用

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