沙茶上素的做法

发布时间:2019-03-09 13:54:26

沙茶上素的做法

简介 沙茶酱炒上素真是一流,我把生菜分开炒,吃的时候就有两种味了。 材料

主材:,罐头笋片1小罐,罐头大磨菇1罐,中个洋葱1个,去皮切片,生菜1个,撕开洗净,玉米笋8条左右,切粒,蒜蓉1汤匙,油、盐适量,汁料:,牛头牌沙茶酱2汤匙,蚝油1汤匙,糖1茶匙,水3汤匙左右,生粉1汤匙左右

沙茶上素的做法

1.快火下油起锅,用少许盐将生菜快速炒软,加少许蚝油和60毫升水焖1-2分钟,铺盘,沥去水分。

2.快火下油起锅,爆香蒜蓉,下洋葱用少许盐炒软,加笋片,磨菇略炒,加入汁料炒匀至收汁,铺上生菜上即可。

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