软骨鸡块美奶滋的做法

发布时间:2022-06-28 08:31:56

软骨鸡块美奶滋的做法

简介 和妹妹到一家美食节目报导过的餐厅吃饭,其中有一道鸡肉丸子汤,让我印象深刻,卡滋卡滋的口感很特别,询问老板之后才知道那是他们的独特配方,招牌菜啦!不死心的追问下,老板才说卡滋的口感来自鸡软骨,其他的基于商业秘密,不说了!唉呀呀~这么好吃的东西,我当然要来实验一下,做给我心爱的小鲜肉尝试! 材料

"鸡胸肉 1块","鸡软骨 100g","蒜 4瓣","玉米粉 1匙","面粉 1匙","蛋白 1个","盐 酌量","胡椒粉 酌量","面粉 酌量","美奶滋 酌量",

软骨鸡块美奶滋的做法

鸡软骨剁碎(愈细愈好),鸡胸肉剁成泥,搅拌出有黏性 剁碎的鸡软骨、鸡泥、蛋白、面粉、玉米粉、蒜末、盐、胡椒粉拌匀,揑成块状。沾上面分,半油煎炸至两面金黄,沾上优格美奶滋

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