酱炒咖哩鸡腿『牛头牌咖哩新食代』的做法

发布时间:2019-03-10 10:28:08

酱炒咖哩鸡腿『牛头牌咖哩新食代』的做法

简介 平常炒鸡腿都用酱油当主调味,这次调味多了牛头牌咖哩炒酱,多了咖哩及沙茶味道,鸡腿的香气更升一级,浓郁的酱汁是吮指的好味道,成为孩子们争抢的美味料理。 材料台湾小鸡腿6只 蒜头3颗 姜片3片 酱油1大匙 牛头牌咖哩炒酱1小匙 黑糖1匙 七味唐辛子适量做法酱炒咖哩鸡腿『牛头牌咖哩新食代』的做法1

鸡肉先川烫一遍、蒜头切片或块状、姜切片状

酱炒咖哩鸡腿『牛头牌咖哩新食代』的做法2

加入少许油温锅一下,丢入鸡肉煎至皮微焦黄

酱炒咖哩鸡腿『牛头牌咖哩新食代』的做法3

打开牛头牌咖哩炒酱备用

酱炒咖哩鸡腿『牛头牌咖哩新食代』的做法4

加入酱油、头牌咖哩炒酱及100cc水量

酱炒咖哩鸡腿『牛头牌咖哩新食代』的做法5

起锅前加入黑糖上色,酱汁收微干后就完成了…

酱炒咖哩鸡腿『牛头牌咖哩新食代』的做法6

依个人喜好酌量撒上七味唐辛子添加风味…

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