把材料准备好,奶油在室温软化。预热烤箱至350°F。低筋粉、泡打粉一起过筛。
2糖与奶油搅拌均匀,至油糖充分混合。
3蛋分次加入,先加一个打匀充分吸收后来再加下一个,重复至4个蛋都加入后转高速打至松发。分二次加入过筛的粉拌匀。
4面糊倒入舖好烘焙纸的9X13长方烤盘中,不要全部倒入留下约杯的量备用。
5将烤盘中的面糊抹平,倒上蓝莓酱(Blueberry Pie Filling),再将刚才留下的面糊随意滴在蓝莓酱上,再撒些核桃在上面,即可入烤箱。
6烤约50分钟,或用竹籖测试不沾生料即可。冷却后切片。