义大利面: 120g,mozzarella起司: 50g,整粒蕃茄罐头:1 罐,初榨橄榄油:2 匙,奶油: 10g,盐: 适量,糖:1 小匙,巴西里: 适量,月桂叶:1 片,罗勒: 适量
蕃茄起司义大利面的做法1、将蕃茄罐头倒入煎锅,压碎番茄粒后加入糖、月桂叶一同熬煮至煳状(约 6~7 分钟),同时另起一锅盐水煮面
2、在蕃茄煳中加入奶油、橄榄油及罗勒,接着加入盐巴调整味道
3、将煮好的面条伴入蕃茄煳中,并加入起司块翻搅至融化,这个步骤要快速以免酱汁收过头了(若太干可加入少量煮面水),最后起锅前洒上巴西里就完成啰!