蒸蒜蓉鲜蚵的做法

发布时间:2022-07-11 04:32:00

蒸蒜蓉鲜蚵的做法

简介 蚵仔有很多料理方式, 我蛮喜欢用蒸的, 很好处理也很快速方便, 要用来蒸的蚵仔一定要新鲜, 因为这道料理调味简单, 如果用了不新鲜的蚵仔, 就很容易觉得味道不好哦~ 材料新鲜蚵仔300g 蒜头20g 米酒1小匙 酱油1小匙 盐1/4小匙 葱花适量 辣椒适量做法蒸蒜蓉鲜蚵的做法1

蒜头全部处理成蒜泥。

蒸蒜蓉鲜蚵的做法2

蚵仔洗干净。

蒸蒜蓉鲜蚵的做法3

把蚵仔、米酒、蒜泥、盐、酱油放在一起,轻轻的搅拌均匀。

蒸蒜蓉鲜蚵的做法4

放入水波炉上层,水箱记得加水。没有水波炉,改用电锅蒸也可以喔!

蒸蒜蓉鲜蚵的做法5

选择蒸煮模式,蒸10分钟。

蒸蒜蓉鲜蚵的做法6

出炉后取出,尝一下味道,觉得太淡就再加点盐。

蒸蒜蓉鲜蚵的做法7

然后洒上辣椒和葱花,就可以轻松上桌,鲜甜Q弹好好吃。

阅读更多家常菜食谱,请访问生活日记网 用日志记录点滴生活!家常菜谱频道。
喜欢家常菜谱,那就经常来哦

该内容由生活日记网提供.