地瓜沙拉的做法

发布时间：2022-07-12 12:33:43

地瓜沙拉的做法

简介最近在减重所以做了低热量的地瓜沙拉来当餐点，甜甜的地瓜为主食真的是健康又好吃。可以选一些自己喜欢的食材自由搭配喔～材料地瓜1斤毛豆仁100g 黑木耳1大片玉米笋100g 水煮蛋3颗做法地瓜沙拉的做法

将所有食材洗干净，用滚水分开煮熟备用

鸡蛋包著纸巾沾水后放进电锅里按下煮饭钮等跳起冲冷水后拨壳，然后用刀子划几下

地瓜洗净削皮放入电锅，外锅两杯水，内锅不加水蒸熟地瓜

地瓜蒸熟后放冷用刀子划一划，可以保留一点口感不要压成泥状

加入步骤1跟步骤2的食材拌匀就完成囉～

冰过的沙拉更好吃喔～地瓜本身会出水是正常的喔！

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