金沙毛豆炒面的做法

发布时间：2022-07-15 12:30:57

金沙毛豆炒面的做法

简介金沙香气噗鼻，加上微辛辣的蒜头末与辣椒、松软的毛豆~呼!! 大开食欲啦~~ 材料蒜末3瓣辣椒半根咸蛋黄5颗毛豆半斤面1份黑胡椒粉少许李锦记旧庄特级蚝油1匙香油1匙水半碗做法金沙毛豆炒面的做法

将毛豆挑出内豆后洗好备用，咸蛋黄压碎咸蛋黄泥以小火慢炒开成金沙蛋黄泥一碰到热油马上冒出泡末，

接着另起滚水锅下面，煮熟后捞起备用

起泡后马上下毛豆粒、面，

加入所有调味料拌起均匀。勿炒过久，请保持面的溼润感

起锅后淋上少许香油，加入配料快速拌即可食用!因为我爱吃生蒜头XD 所以直接把蒜头末撒上面上方依个人喜好去做调味哦

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