西芹 2 片 切丝
卷心菜 1/3 个
豆芽两三把
胡萝卜 1 根切丝
鸡丝（或肉丝）少许
虾仁若干
什锦杂碎的做法1. 鸡丝炒熟，放入所有蔬菜，炒约 3 分钟。
2. 加入 1 大匙酱油、1 小匙糖、1 小匙盐、1 小匙酒、半小匙麻油、少许胡椒粉稍微拌炒一下即可。
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