甜菜根爱心馒头的做法

发布时间:2019-03-10 02:29:01

甜菜根爱心馒头的做法

材料甜菜根480g 水120g 中筋面粉1200g 白砂糖160g 植物油30g 酵母粉2小匙做法甜菜根爱心馒头的做法1

1.甜菜根 水,用果汁机打成浆。2.面团材料 甜菜根浆,放入钢盆内搅拌均匀,成光滑面团。

甜菜根爱心馒头的做法2

面团静置10分钟。

甜菜根爱心馒头的做法3

面团平均分成20份

甜菜根爱心馒头的做法4

杆成厚厚的椭圆形状

甜菜根爱心馒头的做法5

面团对折,整成正三角形,中间切一刀。

甜菜根爱心馒头的做法6

将刀切面,翻上来。

甜菜根爱心馒头的做法7

稍微整形一下

甜菜根爱心馒头的做法8

1.全部做好放入蒸笼内。2.面团发酵30~40分钟(发酵好面团会变轻盈)。3.蒸笼锅水煮至大滚,将馒头放入蒸20分钟,熄火闷5分钟后,再开盖取出馒头。

甜菜根爱心馒头的做法9

成品(馒头蒸前和蒸后,颜色不一样喔!)

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