牛肉丝以醃料醃约10分钟。
2辣椒切细末;花生及丁香小鱼准备好。
3锅中放适量油,油热后放入花椒粒,炒出香味。
4再放入辣椒末炒香。
5放入牛肉丝翻炒。
6加入孜然粉拌炒。
7待炒至水份收干后,放入花生及小鱼,以及盐、糖,翻炒一下即可起锅。
8上桌。
发布时间:2022-08-04 14:13:41
牛肉丝以醃料醃约10分钟。
2辣椒切细末;花生及丁香小鱼准备好。
3锅中放适量油,油热后放入花椒粒,炒出香味。
4再放入辣椒末炒香。
5放入牛肉丝翻炒。
6加入孜然粉拌炒。
7待炒至水份收干后,放入花生及小鱼,以及盐、糖,翻炒一下即可起锅。
8上桌。