白雪草莓塔的做法

发布时间：2022-08-04 12:02:01

白雪草莓塔的做法

简介香浓美味的炼乳... 和草莓不管怎样搭配都是甜蜜可口的好滋味! 材料炼乳克林姆酱材料：1.蛋2个 2.细砂糖15克 3.热开水150克 4.炼乳80克 5.玉米粉25克 6.低筋面粉25克起酥皮4片草莓5颗糖粉适量淋上炼乳适量做法白雪草莓塔的做法

1.低粉.玉米粉.细砂拌匀.蛋搅散.炼乳加热开水调成奶水备用2.蛋液倒入面粉中拌匀3.奶水小火煮开倒入面粉蛋液,不停的搅拌煮到凝固状4.放凉即成克林姆酱

草莓切丁备用

利用一大一小的饼干模,将起酥皮压成实心和空心的形状

实心的形状的圆形用叉子插洞(烤食材不会鼓起)放上空心圆形

在空心圆形周围刷上蛋白液

入烤箱以200度烤约20分钟冷却备用

挖入适量的克林姆酱

放上草苺丁,淋上炼乳,洒上糖粉完成

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