腐乳风味火鸡卷的做法

发布时间:2022-08-17 22:00:10

腐乳风味火鸡卷的做法

材料

鸡翅一个,腐乳1块,腐乳汁2汤匙(10ml),米酒3汤匙(15ml),枫糖1汤匙,蚝油2汤匙(10ml),葱若干,姜若干

腐乳风味火鸡卷的做法

1.火鸡翅去骨备用

2.腐乳碾碎 腐乳汁 蚝油 米酒 枫糖混合调成腌料汁

3.火鸡翅用用腐乳腌料汁腌制

4.用棉绳捆成卷,没有棉绳的可以用锡纸包裹

5.把火鸡肉放入保鲜袋内,倒入余下的腐乳腌料汁,放入葱姜入冰箱冷藏1晚

6.烤盘上铺锡纸或者烤纸,烤架放在烤盘上,接汁用。把腌好的火鸡肉放在烤架上

7.烤箱预热200度,烤30-40分钟即可

8.烤好的火鸡卷,用牙签扎入,拔出牙签如果流出来的是血水,就是没有烤好。如果流出来的是清澄的液体就是烤好了

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