腐乳鲑鱼定食的做法

发布时间:2022-10-02 15:08:21

腐乳鲑鱼定食的做法

简介 一般烤鲑我们会用盐烤或涂味噌。其实,豆腐乳也是很好的调味料,既有丰富的维他命B12,又很天然,滋味也很甘甜。^^b 只有一两个人在家的时候,不妨将餐具都弄成小碟,就是很棒的定食感觉喔~ 材料豆腐乳1块 酒1/2匙 盐巴适量 鲑鱼片2片 四季豆20夹 黑木耳1片 红萝卜3片 蒜头片2瓣量 盐巴适量 奶油白菜4根 姜片2片 黄金菇1碗量 蔬菜高汤2碗量 鱼子丸2颗 糙米1米杯做法腐乳鲑鱼定食的做法1

鲑鱼(每片约50g)洗净用厨房纸巾擦干。

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一块腐乳用汤匙压成泥。

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加酒化开,搅拌均匀。如果是不太咸的腐乳,可再加点盐巴。

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将豆腐乳泥抹在鲑鱼片上,静置10分钟。入烤箱200度C烤20分钟。或视自家烤箱而定。

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炒青菜类,相信大家都很厉害。不过,偶尔也可用[水油炒]的方式喔。就是先下水,再下油,再炒青菜。

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深绿色蔬菜多属寒性,可加姜丝去炒。

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黄金菇鱼子球汤。菇类的煮法,就是不要煮超过3分钟,以保留营养素。

腐乳鲑鱼定食的做法8

来张全家福。

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