鲜炒金针花的做法

发布时间：2022-08-16 14:55:12

鲜炒金针花的做法

简介金针花富含蛋白质、糖类、维生素A、B1、B2、菸碱酸、钙、磷及铁等金针花又叫忘忧花，可解郁安神、养血、清热解毒。主治肝火引起头晕耳鸣、头痛、心神不宁、心悸等症材料

金针花 300公克,蒜头少许,玄米油少许,盐少许,米酒少许

鲜炒金针花的做法

1、新鲜金针花洗净沥干

2、热油锅放入油爆香姜丝,倒入金针花快速拌炒调味即可,起锅前呛入少许米酒

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