1鸡腿肉剁成适口大小，加入醃料醃渍15分钟。
2蔬菜洗净备用，洋葱切丝、葱切段（葱白与葱绿分开）、红萝卜切片，柿子去皮切成小丁状，莲藕去皮切成厚度约0.5公分的片状。 热锅放一大匙食用油，先将洋葱、葱白下锅爆香，接着将柿子、莲藕、玉米笋、红萝卜放入锅中拌炒。 加入调味料，鸡肉沥干后放入锅中，加入适量水到刚好盖过锅中食材，盖上锅盖以中小火炖煮约30分钟，煮的过程中可稍做搅拌，避免食材黏锅。
3起锅前，加入蔬菜转大火煮滚，洒上葱绿，就是一锅美味的「初秋の水柿炖肉煮物」囉！
发布时间：2022-08-30 09:57:29
1鸡腿肉剁成适口大小，加入醃料醃渍15分钟。
2蔬菜洗净备用，洋葱切丝、葱切段（葱白与葱绿分开）、红萝卜切片，柿子去皮切成小丁状，莲藕去皮切成厚度约0.5公分的片状。 热锅放一大匙食用油，先将洋葱、葱白下锅爆香，接着将柿子、莲藕、玉米笋、红萝卜放入锅中拌炒。 加入调味料，鸡肉沥干后放入锅中，加入适量水到刚好盖过锅中食材，盖上锅盖以中小火炖煮约30分钟，煮的过程中可稍做搅拌，避免食材黏锅。
3起锅前，加入蔬菜转大火煮滚，洒上葱绿，就是一锅美味的「初秋の水柿炖肉煮物」囉！
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