
主要食材

将所有醃料用调理机打成碎末状,没有调理机,可以用果汁机打唷^^~

在肉片(猪羊鸡肉也行)里加入高粱酒,味琳,及所有醃料,用手(请戴手套)将醃料抓匀如图2,这时肉片已经和醃料你侬我侬了^^~再用竹签或铁签将肉串起(相在只毛衣一样,一直往外内钩^^~反正串得起来就行!

烤箱上下温度180度请预热10分钟(请依个人家中烤箱温度为基准喔)放置最下层烤13分钟左右即可,肉片很薄,很容易熟的唷^^

切些生菜舖盘,在撒上花生粉,即可享用,超级香辣牛肉串烧喔^^

牛头牌咖哩设计好贴心,不沾手,使用多少个就拆多个喔,好像奶精球似的,方便好用,更是美味喔