鸿喜菇去除底部; 取一深碗加入蛋液材料拌匀
2平底锅不加油, 放入鸿喜菇小火翻炒至软透倒出
3续原锅, 加入奶油、蛋液中火迅速搅拌, 呈半熟状, 边缘有点凝固
4倒入作法2及适量经典凯萨酱增添风味
5倾斜锅子, 把蛋卷成一个蛋包即完成
小诀窍若蛋熟的太快, 可将锅子离火较好操作
发布时间:2022-08-31 00:41:28
鸿喜菇去除底部; 取一深碗加入蛋液材料拌匀
2平底锅不加油, 放入鸿喜菇小火翻炒至软透倒出
3续原锅, 加入奶油、蛋液中火迅速搅拌, 呈半熟状, 边缘有点凝固
4倒入作法2及适量经典凯萨酱增添风味
5倾斜锅子, 把蛋卷成一个蛋包即完成
小诀窍若蛋熟的太快, 可将锅子离火较好操作