鲍鱼菇100克，熟鹌鹑蛋1个，西兰花5克。调料鲍汁100克，湿淀粉4克，明油10克，高汤500克。
鲍汁鲜菇的做法1、鲍鱼菇放沸水大火汆2分钟，捞出放高汤中小火煨10分钟，捞出放入鲍鱼盅内。
2、西兰花入沸水中大火汆1分钟，捞出与鹌鹑蛋一起放入鲍鱼盅内。
3、锅内放鲍汁，小火烧开，放湿淀粉勾芡后淋明油出锅，浇在盅中。
小诀窍特点
口味鲜醇，颜色搭配合理。
Copyright ©2010-2024 生活日记网 用日志记录点滴生活！ 家常菜谱频道。 网站地图 手机版
用日记记录生活中的点点滴滴，等老了我们一起来把它回味......写日记
网站备案/许可证号：鲁ICP备18042150号-39