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蓁料理?黑芝麻鸳鸯奶酪的做法

发布时间：2022-09-10 15:29:20

蓁料理?黑芝麻鸳鸯奶酪的做法

简介滑嫩顺口的奶酪多了黑芝麻的香气和口感不只小朋友爱连大人都抢著吃呢! 材料(黑芝麻层)黑芝麻粉50克 (黑芝麻层)白砂糖35克 (黑芝麻层)鲜奶375ml (黑芝麻层)吉利丁片3片 (黑芝麻层)动物鲜奶油125ml (鲜奶层)鲜奶375ml (鲜奶层)吉利丁片3片 (鲜奶层)白砂糖30克 (鲜奶层)动物鲜奶油125ml做法蓁料理?黑芝麻鸳鸯奶酪的做法

蓁料理?黑芝麻鸳鸯奶酪的做法

1

吉利丁片泡软备用

蓁料理?黑芝麻鸳鸯奶酪的做法

2

鲜奶加入白砂糖,隔水加热至糖溶化,加入泡软的吉利丁片搅拌至无颗粒状

蓁料理?黑芝麻鸳鸯奶酪的做法

3

加入黑芝麻粉拌匀,熄火

蓁料理?黑芝麻鸳鸯奶酪的做法

4

加入鲜奶油拌匀放凉备用.即为(黑芝麻层)奶酪

蓁料理?黑芝麻鸳鸯奶酪的做法

5

重复步骤1.2.4的作法即为(鲜奶层)奶酪

蓁料理?黑芝麻鸳鸯奶酪的做法

6

取适合的容器或保罗瓶,先注入50克的(黑芝麻层)奶酪,入冰箱放置凝固(约2小时)

蓁料理?黑芝麻鸳鸯奶酪的做法

7

再取出注入30克的(鲜奶层)奶酪,入冰箱冷藏至凝固,就可以一次享受到两种口味的奶酪囉!(此作法成品约为12个保罗瓶)

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