家常菜谱大全

苍蝇头『维力炸酱』的做法

发布时间：2022-10-13 15:05:29

苍蝇头『维力炸酱』的做法

简介好几年前在KIKI餐厅吃过这道香辣下饭的苍蝇头, 油亮油亮的黑豆豉正是这菜名的由来!! 这次单纯的使用维力炸酱与蠔油当调味料, 不再需要其他的佐料.. 微微微微微的辣度及下饭程度,让两小都多吃了半碗饭呢!! 材料猪绞肉200g 韮菜花200g 蒜头1-2颗黑豆豉1匙红辣椒半根食用油1匙蚝油2匙维力炸酱2匙做法苍蝇头『维力炸酱』的做法

苍蝇头『维力炸酱』的做法

1

食材备妥如右图,韮菜花洗净剪去花穗切丁,头与后段分装,黑豆豉洗净,蒜头切末,辣椒切片备用~

苍蝇头『维力炸酱』的做法

2

维力炸酱面是从小吃到大的好味道,维力更将炸酱面的酱料发展为酱罐产品,让我们做料理更加方便轻松了呢!!

苍蝇头『维力炸酱』的做法

3

冷锅倒入食用油,转中小火放入猪绞肉拌炒至八分熟..

苍蝇头『维力炸酱』的做法

4

放入蒜末,黑豆豉拌炒至蒜香味出来,加入韮菜花前段拌炒2-3分再加入调味料及韮菜花后段翻炒均匀..

苍蝇头『维力炸酱』的做法

5

起锅前加入红辣椒拌炒两下就完成囉!

阅读更多家常菜食谱，请访问生活日记网用日志记录点滴生活！家常菜谱频道。

您可能喜欢的家常菜谱

喜欢家常菜谱，那就经常来哦

该内容由生活日记网提供.

栏目分类

家常菜谱推荐

精选家常菜谱

关注我们
新浪微博
APP下载
意见反馈

便捷导航

Copyright ©2010-2024 生活日记网用日志记录点滴生活！家常菜谱频道。网站地图手机版

用日记记录生活中的点点滴滴，等老了我们一起来把它回味......写日记

网站备案/许可证号：鲁ICP备18042150号-39