简单炒 - 蔬食米粉的做法

发布时间：2019-03-10 21:55:58

简单炒 - 蔬食米粉的做法

简介在台北,很少吃炒米粉;只有妈咪有应酬,老爸下厨时,会炒米粉或炒饭给我们当晚餐! 在新加坡,尝过斋米粉,白米粉,经济米粉,五香米粉等.. 慢慢开始接受米粉的香味. 平时都是老公下厨炒米粉,但最近开始想"挑战"米粉不容易炒的"魔咒".. 结果,一试上瘾... 希望你也和我一样找到挑战后的乐趣!! 材料米粉半包芹菜1根 Portobello香菇1颗大辣椒1根小红葱3颗绿豆芽一碗葡萄子油适量白胡椒适量香菇酱油1汤匙半做法简单炒 - 蔬食米粉的做法

将米粉洗净后用冷水泡软,并于此同时将拌炒材料细切备用

起油锅,爆香小红葱后(软即可,不用变金黄色),依序加入香菇,芹菜,辣椒;让香菇出水,及芹菜辣椒香味出来后,倒入绿豆芽拌炒. 绿豆芽香味出来后,加入米粉及调料继续拌炒;若觉得干,可以加入半碗水或酌量继续拌炒. 喜欢吃干的可以起锅. 喜欢吃湿一点的,可盖上锅盖闷煮一下.

阅读更多家常菜食谱，请访问生活日记网用日志记录点滴生活！家常菜谱频道。

您可能喜欢的家常菜谱

喜欢家常菜谱，那就经常来哦

该内容由生活日记网提供.

栏目分类

家常菜谱推荐

精选家常菜谱

关注我们
新浪微博
APP下载
意见反馈

便捷导航

用日记记录生活中的点点滴滴，等老了我们一起来把它回味......写日记