发布时间:2022-10-22 12:59:45
猪肉切适当大小,葱切段,姜切碎,梅干洗净切小段,梅干至少要浸泡30分钟,沙子非常多。
热锅放点油,放入猪肉炒至金黄色,加适量的冰糖炒到猪肉上色,加入葱,姜,梅干拌炒,再加胡椒粉翻炒,呛米酒,倒入适量的酱油以及可乐淹过猪肉,大火滚30分,调试味道后,闷20钟,即可上桌
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