发布时间:2022-12-18 12:05:56
猪肉 300g,蒜头 半把,盐巴 适量
1、将猪肉切成块状以盐巴调味,蒜头切细;
2、炒锅热油爆香蒜头,等表面呈金黄色后加入猪肉炒;
3、先将猪肉表面都炒至有一层微熟便盖上锅盖闷,偶尔翻炒一下,待表面呈金黄即可(如有出水即待水收干即可上桌)。
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