清烧高丽菜＊谷盛寿喜烧＊的做法

发布时间：2022-12-19 11:45:14

清烧高丽菜＊谷盛寿喜烧＊的做法

简介高丽菜含有丰富的钙、铁、磷、维生素、粗糙纤维，其中钙的含量最高，膳食纤维可以促进排便。清炒高丽菜，加上虾皮，搭配红萝卜和绿色蒜苗，真是色、香、味俱全！材料高丽菜半颗（小颗的）红萝卜半条蒜苗一只姜3-4片虾皮适量盐1/2t 谷盛寿喜烧2T 蔬菜油1t做法清烧高丽菜＊谷盛寿喜烧＊的做法

高丽菜清洗干净，用手直接掰成片状，分别把蒜苗、红萝卜清洗干净，切丝，虾皮清洗干净备用；

热锅，放油爆香姜片，蒜苗头炒香

再加入红萝卜丝加盐炒香

最后加入高丽菜、虾皮一起快炒，加入谷盛寿喜烧和适量的水一起焖煮2-3分钟，直至高丽菜小软（家有老人也可以煮时间久一点）

加入蒜苗绿色部分翻炒一下下即可。

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