高筋面粉300 g,砂糖1 大匙,速发干酵母1/2 小匙,盐1 小匙,水190 cc,油1 大匙
手工披萨的做法所有材料加在同一个盆中，拌匀，揉成不沾黏的面团
发酵1小时
拍打面团，将空气打出，将面团分成四份小面团
休息10分钟
把小面团撖成约6吋的圆饼皮
预热烤箱200C
在饼皮上涂抹酱料(红酱/白酱)，撒上配料(蘑菇、洋葱、肌肉、...等等)，最后撒上披萨用起司
放入预热好的烤箱，200C烤10分钟，起司融化即可
Copyright ©2010-2024 生活日记网 用日志记录点滴生活！ 家常菜谱频道。 网站地图 手机版
用日记记录生活中的点点滴滴，等老了我们一起来把它回味......写日记
网站备案/许可证号：鲁ICP备18042150号-39