免卤豆干的做法

发布时间：2023-02-20 14:21:12

免卤豆干的做法

简介超好吃的免卤豆干,热吃冷吃都美味! 材料(厚)豆干20片香菜两株葱两支红辣椒一根蒜头6瓣冰糖适量甘醇油膏两大匙薄盐酱油两大匙麻油OR香油一小匙黑醋三小匙做法免卤豆干的做法

葱ˋ蒜ˋ香菜ˋ辣椒切细末备用。

油膏ˋ酱油ˋ黑醋ˋ冰糖煮滚放凉混合切好的辛香菜加入麻油。

这次买的豆干超级厚～～～所以我对切了！豆干越小越容易入味,如果买的是薄豆干或豆干丁,酱油量就要少点囉！

炸到豆干膨胀,成漂亮金黄就可起锅了，我有稍稍用厨房纸巾吸点油～

把炸好的豆干跟预先拌好的酱汁混合就好囉！冷吃热吃都对味！

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