日式咖喱汉堡扒的做法

发布时间：2019-03-09 23:56:41

日式咖喱汉堡扒的做法

材料250克免治牛肉 1个洋葱 1个中型红萝卜 1个中型马铃薯 1汤匙油 ½茶匙盐 ¼茶匙黑胡椒粉 800毫升水(根据咖喱包装指示) ½盒日式咖喱砖牛肉腌料 1只鸡蛋 2汤匙面包糠 1茶匙盐 ½茶匙黑胡椒粉做法日式咖喱汉堡扒的做法

将洋葱切成小粒，马铃薯及红萝卜切成适中大小

将一半的洋葱粒倒入搅拌碗内，加入鸡蛋及面包糠拌和

以盐及胡椒粉调味，拌匀后腌牛肉20分钟

将牛肉搓成小肉饼

中火烧热平底镬，落油，煎牛肉饼至两面也呈金黄色，放在一旁备用

在锅内炒洋葱8-10分钟，加入红萝卜及马铃薯

把水倒进锅内，煮沸，将火调至慢火，煮10-15分钟，直至蔬菜变软身

熄火，加入咖喱砖

搅拌煮至咖喱砖完全溶解

最后，把白饭及汉堡扒放在碟上，淋上咖喱汁，趁热享用

阅读更多日本料理食谱，请访问生活日记网用日志记录点滴生活！家常菜谱频道。

您可能喜欢的家常菜谱

该内容由生活日记网提供.

便捷导航

用日记记录生活中的点点滴滴，等老了我们一起来把它回味......写日记