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野菜蒸蛋terrine的做法

发布时间：2019-03-11 05:55:32

野菜蒸蛋terrine的做法

简介看到寿司做了野菜terrine 简单鲜艳又是我爱的蛋料理小厨师魂又蠢蠢欲动拿来当preXmas dinner party的appetiser刚刚好因为Masa老师说这道菜冷的吃也很好吃所以决定前一晚先作起来放明天可以轻松一点材料洋葱1/2 番薯1/2 蕃茄1/2 花椰菜梗1 蛋5 盐巴1tsp 黑胡椒1/2tsp 自制模型(铝箔纸)适当大小做法野菜蒸蛋terrine的做法

野菜蒸蛋terrine的做法

1

花椰菜梗切丁,番薯切丝,蒸至半熟取出放凉洋葱切丁,蕃茄切片

野菜蒸蛋terrine的做法

2

将蛋倒入所有材料中,加入盐巴、胡椒混匀

野菜蒸蛋terrine的做法

3

将混合均匀的蛋液倒入模型中

野菜蒸蛋terrine的做法

4

放入电锅,倒入量米杯2的水量蒸熟

野菜蒸蛋terrine的做法

5

蒸熟后取出切片即可食用

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