将蛋与糖拌匀,打至企身,约2分钟。
2自发粉及吉士粉拌匀。
3将自发粉筛入蛋汁中,拌匀。
4加入牛奶及牛油溶液拌匀。
5放入热锅中,隔水蒸30-40分钟即可。
6将以上份量 x 3,便可蒸出18cm 圆锅马拉糕,可供8-9入享用。
7以上份量可蒸出两个10cm圆小锅马拉糕,供2人享用。
8上桌。
发布时间:2019-03-11 05:38:52
将蛋与糖拌匀,打至企身,约2分钟。
2自发粉及吉士粉拌匀。
3将自发粉筛入蛋汁中,拌匀。
4加入牛奶及牛油溶液拌匀。
5放入热锅中,隔水蒸30-40分钟即可。
6将以上份量 x 3,便可蒸出18cm 圆锅马拉糕,可供8-9入享用。
7以上份量可蒸出两个10cm圆小锅马拉糕,供2人享用。
8上桌。