欢喜蛋肉卷的做法

发布时间:2019-03-11 01:47:31

欢喜蛋肉卷的做法

简介 煎过的欢喜蛋完全不会被猪肉压过去哦!反而更吃得出欢喜蛋特有的甜味,而且也不用太多的调味料,因为我们欢喜蛋就是最棒的调味料啰! 材料

欢喜蛋 1颗,猪肉片 4片,芦笋 4根,胡萝卜切丝 8段,四季豆 4根,白胡椒粉 适量

欢喜蛋肉卷的做法

1、把超级好吃的欢喜蛋纵切4等份,将蛋黄挑出,这次只用蛋白

2、将芦笋、四季豆洗净汆烫,放凉后切对半

3、猪肉片洒上一点点白胡椒,放上欢喜蛋蛋白1份、2段芦笋、2段胡萝卜、2段四季豆卷起,用竹签固定,就完成一卷啰!

4、放入少许油至平底锅中,再放入作法3煎,煎至微焦就完成啰!

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