鸡肉切块状,葱切2公分长段,辣椒切片备用。
2锅内加2汤匙麻油爆香姜片,约要5分钟左右,不可大火。
3待姜片为卷或变色,加入其他辛香料一同爆炒。
4等所有辛香料的味道皆已炒出后,放入鸡肉,大火炒至变色。
5加入酱汁,拌炒至汤汁收乾,最后加入葱绿及九层塔即可。
发布时间:2019-03-11 05:14:26
鸡肉切块状,葱切2公分长段,辣椒切片备用。
2锅内加2汤匙麻油爆香姜片,约要5分钟左右,不可大火。
3待姜片为卷或变色,加入其他辛香料一同爆炒。
4等所有辛香料的味道皆已炒出后,放入鸡肉,大火炒至变色。
5加入酱汁,拌炒至汤汁收乾,最后加入葱绿及九层塔即可。