台式打抛猪肉的做法

发布时间：2019-03-11 05:12:05

台式打抛猪肉的做法

简介台湾买不到泰国的打抛叶，所以用类似的九层塔代替，九层塔味道比打抛叶更重～我超爱这种味道XD 材料辣椒末适量（依需求）猪绞肉适量蒜末适量姜末适量九层塔适量柠檬汁少许（依需求）鸡粉少许米酒1大匙料亭和露适量酱油膏适量辣油少许(依需求) 香油少许辣椒酱适量(依需求)做法台式打抛猪肉的做法

起锅热油，爆香蒜末、姜末。依需求，辣椒末可于此时加入。

加入猪绞肉拌炒到变白，再加入调味料拌炒均匀。

最后，加入九层塔拌炒即可。

盛盘后就完成囉！

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